職業訓練局與帝盛酒店集團簽署合作備忘錄 成集團首間合作的大專院校 攜手培育職專人才

職業訓練局（VTC）與帝盛酒店集團（DHI）於2025年1月22日簽署合作備忘錄，VTC成為DHI在本港簽訂合作協議的首間大專院校，共同推動職業專才教育。雙方將在多個範疇緊密合作，包括DHI將為VTC學生提供學習及實習機會、培訓職專人才；VTC的教學課程亦會更加貼近行業，並會在未來參考DHI所提供的ESG相關意見和建議，共同促進酒店及相關行業的發展。多年來，DHI一直是VTC的重要合作伙伴，為VTC學生提供獎學金、行業考察、實習及就業機會，促進學生多元發展。在推動院校創科教育方面，DHI積極資助VTC，促使VTC企業共創中心發展成為學生與業界及社區的協作空間，開發創意及適用業界的產品貢獻社會。為答謝帝盛的慷慨捐贈，VTC於2022年將中心命名為「VTC企業共創中心 powered by 帝盛酒店集團」。

是次合作備忘錄簽署儀式於香港啟德帝盛酒店舉行，在VTC署理執行幹事廖世樂博士和DHI主席及執行董事邱詠筠女士的見證下，由VTC副執行幹事沈朝暉博士及DHI首席營運總裁賴偉強先生代表簽署。

VTC署理執行幹事廖世樂博士致辭時表示，VTC作為全港最具規模的職專教育機構，致力提供與時並進的職專教育，有賴業界夥伴的鼎力支持，VTC多年來為行業培育無數專才，促進香港經濟蓬勃發展。廖博士表示，DHI一直是VTC的重要合作夥伴，不僅為VTC學生提供多項獎學金、行業考察、實習及就業機會，促進學生多元發展，鼓勵學生將創新想法轉化為可應用的技術項目，回饋社會。今次簽署合作備忘錄是一個重要的里程碑，標誌著雙方加強合作，為促進香港的人才發展揭開新一頁。

DHI主席及執行董事邱詠筠女士表示：「我非常相信教育和學習的力量。DHI與VTC簽署的合作備忘錄對我而言是意義非凡、能夠創造積極影響的投資。作為香港最大的職業教育機構，VTC在培養本地人才方面發揮著重要作用，而DHI很榮幸VTC成為集團在本港簽訂合作備忘錄的首間大專院校。我們的目標是幫助年輕人更有效地融入職場，從而協助改善香港的就業環境。DHI致力於在年輕一代中推廣教育和科技能力，確保他們的發展與當前需求相符，並適應不斷變化的就業環境。此外，DHI還贊助VTC學生在海外酒店實習，為他們提供獲得國際經驗的機會，並回到香港發揮所長。在未來的合作中，我們希望利用我們的經驗幫助學生了解本地和國際酒店業的需求和現狀。香港作為全球最自由的經濟體和第三大國際金融中心，是東西方的橋樑。作為一名自豪的香港企業家，我有責任利用我們的專業知識來進一步推動本地酒店業的發展。過去十三年，我們分部全球的酒店物業數量從11家擴展到63家，這不僅展示了我們在物業開發和技術創新方面的優勢，更重要的是體現了『自強不息』精神引領下不懈的努力。」

根據合作備忘錄，VTC和DHI將在職業專才教育領域上推動更緊密的合作，建立優質人才庫以配合香港酒店業的發展。DHI將為VTC學生提供學徒訓練，讓他們接受具系統的在職訓練。此外，DHI會為修讀VTC酒店管理和廚藝相關的高級文憑和學士學位課程學生，提供工作實習機會和師友指導，助其揚長補短，發揮所長。雙方將合作為本港中學生和公眾舉辦不同職涯探索活動，以推廣職涯規劃和行業探索，如酒店參觀、職業體驗活動等。

VTC和DHI均重視在職培訓，DHI團隊將與VTC教職員交流，讓他們掌握最新行業營運和發展趨勢的第一手資訊和體驗，了解行業對人才的需求，進一步提高教學質素；而VTC將為DHI優化員工培訓計劃，協助DHI進行在職培訓。

此外，雙方合作的範疇亦包括繼續支持VTC機構成員香港高等教育科技學院（THEi高科院）和VTC健康與生命科學科，於DHI母企遠東發展有限公司（股票代碼35.HK）贊助成立的｢德根盛園｣，繼續發展中醫藥以及環境管理與可持續發展的相關研究，促進中醫藥的發展和中華文化傳承。

這次合作不僅為VTC的學生帶來更多寶貴的學習機會，也將為酒店業的發展注入新活力，為香港、大灣區以至國家培育更多酒店業的專業人才。